MENY
Oppdraget er enkelt! Server god hjemmelaget mat, til en god pris slik at gjestene kommer tilbake uke etter uke.
LUNSJ
stekt løk & tyttebær (m, sen, g)
Karbonadesmørbrød 199
surdeigsbrød, ertestuing, tomat,
stekt løk & tyttebær (m, sen, g)
stekt løk & tyttebær (m, sen, g, e)
Karbonadesmørbrød med stekt egg 219
surdeigsbrød, ertestuing, tomat,
stekt løk & tyttebær (m, sen, g, e)
salat & majones (sd, e, m, g)
Rekesmørbrød 199
surdeigsbrød med reker, egg, agurk,
salat & majones (sd, e, m, g)
bacon, sprøstekt løk & aioli (g, e, sen, m)
Skinkesmørbrød 199
Delikatesseskinke, surdeigsbrød, salat, stekt sjampinjong,
bacon, sprøstekt løk & aioli (g, e, sen, m)
tomatbønner, french fries & frisk salat. (m, e, g, sen).
Krambuas egg & bacon 245
Surdeigsbrød med egg, bacon, bratwurst,
tomatbønner, french fries & frisk salat. (m, e, g, sen).
Pizzabuffet 159 (mandag til fredag)
med salat og pizzasaus (g, m)
SALATER
Cæsarsalat 245
Kylling, bacon, salat, cherrytomat, krutonger, parmesan & cæsardressing. Serveres med focacciabrød & smør (Ekstra kylling +69) (G, F, E, SEN, M, SEL)
VEGETAR
Vegetarburger 279
Plantebasert burger, burgerbrød, ost, salat, syltet rødløk, sopp, tomat, guacamole & chipotle- majones. Serveres med french fries & bearnaise (G, M, E, SEL)
BURGER
Kramkarburger 285
Storfeburger, burgerbrød, cheddar, stekt sopp, salat, rødløk, tomat, chipotlemajoes. Serveres med french fries & bearnaise (Dobbel +69) (G, M, E, SEL)
chipotlemajoes. Serveres med french fries & bearnaise (Dobbel +69) (G, M,E, SEL)
Baconcheeseburger 285
Storfeburger, burgerbrød, cheddar, bacon, salat, rødløk, tomat &
chipotlemajoes. Serveres med french fries & bearnaise (Dobbel +69) (G, M,E, SEL)
PIZZA
Prosciutto serrano 239
Pinsabunn, tomatsaus, cheddar, mozzarella, serranoskinke, pinjekjerner & ruccola (G, M, N)
bacon, sopp, barbequesaus & pizzadressing (E, G, M, SEN)
Bianca con pancetta 239
Pinsabunn, hvit pizzasaus, cheddar, mozzarella,
bacon, sopp, barbequesaus & pizzadressing (E, G, M, SEN)
Prosciutto cotto 229
Pinsabunn, tomatsaus, cheddar, mozzarella, & skinke (G, M)
Pepperoni rustici 229
Pinsabunn, tomatsaus, cheddar, mozzarella og pepperoni (G, M)
Formaggio 215
Pinsabunn, tomatsaus, cheddar & mozzarella (G, M)
Carne e cipolle 235
Pinsabunn, tomatsaus, cheddar, mozzarella,kjøttdeig, rødløk & majonesdressing (G, M)
HOVEDRETTER
french fries, frisk salat & fransk dressing (e, m, g, sel, sen)
Krambuas wienerschnitzel 349
Panert kalvekjøtt, kaperssmør, soppstuing,
french fries, frisk salat & fransk dressing (e, m, g, sel, sen)
Serveres med brød (f, g)
Bacalao 339
Klipp fisk, tomat, paprika, løk, oliven, hvitløk, potet, chill.
Serveres med brød (f, g)
Entrecôte - Black angus 399
Fløtegratinert potet, stekte grønnsaker & portvinsaus (m, sel, sul)
Serveres med brød & smør (m, sel, f, sd, g)
Fiskesuppe 309
Kremet skesuppe med rød og hvit sk, reker, & grønnsaker.
Serveres med brød & smør (m, sel, f, sd, g)
bearnaise, frisk salat og fransk dressing (soy, g, m, sen, sel)
Biffsnadder 315
french fries, sølvløk, sopp, paprika,
bearnaise, frisk salat og fransk dressing (soy, g, m, sen, sel)
Elgkarbonade 315
Elgkjøtt, potetmos, grønnsaker & viltsaus (m)
Fish`n Chips 295
Hvitfisk, ertepure, syltet rødløk, remulade & french fries (f, g, m, sen, e, sel)
med fransk dressing (m, sen, sel, e)
Jack Daniels Spareribs 359
Spareribs, french fries, maiskrem, coleslaw, BBQ, & frisk salat
med fransk dressing (m, sen, sel, e)
ranchdressing, guacamole & jalapenos (SEL, M, E)
Nachos 285
Nachochips, chorizo-kjøttsaus, ost, salsa,
ranchdressing, guacamole & jalapenos (SEL, M, E)
Bresert lammeskank 429
Potetmos, stekte grønnsaker & portvinsaus (su, m)
nachochips, french fries, salat, maiskrem, bearnaise & BBQ. (sen, sel, m, e, sul)
Krambuas Sharing, min 2 personer, pris pr. pers 469
Entrecote, spareribs, bratwurst, buffalo wings, coleslaw,
nachochips, french fries, salat, maiskrem, bearnaise & BBQ. (sen, sel, m, e, sul)
DAGENS DEAL FRA KL 15-20
Mandag - Kjøtt i mørket 269
potet, ertestuing, tyttebær og Flatbrød (m, sel, g)
Tirsdag - Saltkjøtt med raspeball 269
potet, rotmos & vossakorv (m, g)
potetmos, grønnsaker og skalldyrsaus (f, sd, m)
Onsdag - Lettsaltet torsk 269
med bacon
potetmos, grønnsaker og skalldyrsaus (f, sd, m)
grønnsaker & portvinssaus (m, sel)
Torsdag - Tynnbiff 289
med potetmos
grønnsaker & portvinssaus (m, sel)
Søndag - Jack Daniels spareribs-buffet 399
med dessert og kaffe (m, sen, sel, e)
SMÅRETTER & ØLMAT
Focaccia med aioli 125
(g, e, sen)
Oliven Grønn Gordal 75
serveres med Focacciabrød (m, g)
Fransk løksuppe 265
Ostegratinert løksuppe,
serveres med Focacciabrød (m, g)
French fries 89
(sel)
Søtpotet fries 89
(sel)
Serveres med rugbrød & smør (m, sen, g, f, e)
Sildetallerken 279
Tomatsild, sennepssild, rømmesild, sursild, løk og rømme.
Serveres med rugbrød & smør (m, sen, g, f, e)
fuet, mozarella, tomat og pesto (g, e, m, n, sen)
Liten tapas 285
Serranoskinke, focaccia, aioli, oliven,
fuet, mozarella, tomat og pesto (g, e, m, n, sen)
TE ONGAN - BARN INNTIL 10 ÅR
Pølse med fries 89
(M)
Pannekaker med blåbær 89
(G, E)
Barneburger med french fries 89
(H, M)
TILBEHØR
Parmesanost 29 (M)
Chillipoppers 3 stk. 69 (M)
Løkringer 3 stk. 45 (H)
Bacon 2 stk. 45
Jalapeños 20
Egg 20 (E)
Frisk salat 49
Dipp & sauser 39
Aioli (E), trøffelmajones (E), chilimajones (E), salsa, rømme (M), guacamole, bearnaise (E), BBQ (SEN)
DESSERT
Brownies med vaniljeis 145
(E, M)
Eplekake med iskrem 155
serveres med friske bær (G,M,E)
Iskrem 135
2 kuler. Serveres med vaffelkjeks & friske bær. Velg mellom sjokolade, vanilje & jordbær (G, M, E)
Sorbet 135
2 kuler. Serveres med vaffelkjeks & friske bær.Velg mellom bringebær & mango (G)
Sjokoladetrøff el 2 stk. 69
Nytes sammen med et glass Recioto - magisk opplevelse! (e, m)
RØDVIN
Barbera Piemonte. OMR Italia – Piemonte. DRUE 100% Barbera Fruktighet av røde bær. Nytes til kjøtt & fisk, salat & alene.
Husets rødvin
Glass 135/ Flaske 635
Barbera Piemonte. OMR Italia – Piemonte. DRUE 100% Barbera Fruktighet av røde bær. Nytes til kjøtt & fisk, salat & alene.
OMR Italia – DOC Valpolicella, Veneto DRUE Corvina, Rondinella, Molinara Røde bær, hint av mandler. Hånd plukkede druer.
Ripasso Valpolicella
Glass 159 / Flaske 795
OMR Italia – DOC Valpolicella, Veneto DRUE Corvina, Rondinella, Molinara Røde bær, hint av mandler. Hånd plukkede druer.
Noir. Aromaer av kirsebær, frisk & fruktig. Lett & for friskende.
Sophie Valrose
Pinot Noir Glass 149 / Flaske 695. OMR Frankrike – Pays d`Oc DRUE 100% Pinot
Noir. Aromaer av kirsebær, frisk & fruktig. Lett & for friskende.
OMR Riverland, Sør-Australia DRUE 96% Shiraz, 4% andre. Smak av bringebær og mørke bær. Perfekt til biff & burger.
Dried Shiraz
Glass 145 / Flaske 695
OMR Riverland, Sør-Australia DRUE 96% Shiraz, 4% andre. Smak av bringebær og mørke bær. Perfekt til biff & burger.
OMR Rioja, Spania. DRUE: Tempranillo. Lagret i 24 mnd. På eikefaat og 24 mnd. I flaske. Nydelig til alt av rødt kjøtt & en flott drikkevin. Myk & behagelig.
Baron de Ley
Glass 155 / Flaske 795
OMR Rioja, Spania. DRUE: Tempranillo. Lagret i 24 mnd. På eikefaat og 24 mnd. I flaske. Nydelig til alt av rødt kjøtt & en flott drikkevin. Myk & behagelig.
DESSERTVIN
mørke bær. Perfekt til sjokoladedesserter
Recioto 6 cl. 125
OMR Italia – Veneto. Aromaer av modne
mørke bær. Perfekt til sjokoladedesserter
HVITVIN
OMR Italia – DRUE Pinot Grigio og Viognier. Ren og fruktig, eple, sitrus og tropisk frukt
Husets hvitvin
Glass 135 / Flaske 635
OMR Italia – DRUE Pinot Grigio og Viognier. Ren og fruktig, eple, sitrus og tropisk frukt
OMR Bernhard Mehrlein
/
Calle Fegth DRUE Riseling. Ung, frisk og lett krydret, preg av av syrlige epler, sitrus og noe mineraler
Calles Riesling
Glass 19 / Flaske 675
OMR Bernhard Mehrlein
/
Calle Fegth DRUE Riseling. Ung, frisk og lett krydret, preg av av syrlige epler, sitrus og noe mineraler
OMR Frankrike – Burgund DRUE 100% Chardonnay. Aromaer av eple og sitrus, noe mineralsk
Petit Chablis
Glass 155 / Flaske 715
OMR Frankrike – Burgund DRUE 100% Chardonnay. Aromaer av eple og sitrus, noe mineralsk
OMR Frankrike – Languedoc. DRUE 100% Chardonnay. Fruktdreven med toner av fersken og aprikos.
Classic Chardonnay
Glass 149 / Flaske 675
OMR Frankrike – Languedoc. DRUE 100% Chardonnay. Fruktdreven med toner av fersken og aprikos.
OMR Frankrike. DRUE 100% Sauvignon Blanc. Frisk og aromatisk, toner av moden grapefrukt og sitrus.
Sophie Valrose Sauvignon Blanc
Glass 149 / Flaske 675
OMR Frankrike. DRUE 100% Sauvignon Blanc. Frisk og aromatisk, toner av moden grapefrukt og sitrus.
MUSSERENDE/ROSÈ
OMR Frankrike - Languedoc DRUE 100% Cinsault Duft og smak av bringebær. Tørr.
La croisade Rosé
Glass 145/ 615
OMR Frankrike - Languedoc DRUE 100% Cinsault Duft og smak av bringebær. Tørr.
OMR Italia – Prosecco. DRUE 100% Glera. Frisk og fruktig med hint av modne epler, pærer og hvite blomster.
Prosecco Doc Brut
Glass 145 / Flaske 615
OMR Italia – Prosecco. DRUE 100% Glera. Frisk og fruktig med hint av modne epler, pærer og hvite blomster.
OMR Frankrike, Loir. DRUE Chenin, Chardonnay, Cab Franc. Hint av hvite blomster og honning. Tørr og frisk.
Langlois Cremant De Loire Brut
Glass 155 / Flaske 669
OMR Frankrike, Loir. DRUE Chenin, Chardonnay, Cab Franc. Hint av hvite blomster og honning. Tørr og frisk.
OMR Frankrike - Champagne. DRUE 60% Pinot Noir, 25%Chardonnay, 15 % Pinot Meunier.
Bollinger Special Cuvee
Glass 209 / Flaske 999
OMR Frankrike - Champagne. DRUE 60% Pinot Noir, 25%Chardonnay, 15 % Pinot Meunier.