Meny

Last ned meny

LUNSJ

Kaffe/te er inkludert.

Serveres alle dager kl. 12-15

Danske smørbrød
1. Karbonade, ertestuing, stekt løk, tomat. Gulrotbrød. (M, G, SEN) 169,-
2. Reker, egg, avokado, salat og majones. Gulrotbrød. (G, SD, E, M) 169,-
3. Rødspette, salat og remulade. Rugbrød. (G, E, F, SD, M, SEN) 169,-
4. Fersk mozzarella, bacon, tomat. (M, G, E, F) 169,-
Urban Cowboy
Egg, bacon, pølse, stekte poteter, smørbønner, salat og sylteagurk. Serveres med brød og smør. (M, E, G, SEN)
199,-
Omelett
3 egg omelett, skinke og ost. Serveres med brød og smør. (M, E, G)
188,-

SALATER

Cæsarsalat
Bacon, salat, brødkrutonger, parmesan, cherrytomat og cæsardressing. Serveres med brød. (G, F, E, SEN)
189,-
Cæsarsalat med kylling eller scampi
Bacon, salat, brødkrutonger, parmesan, cherrytomat og cæsardressing. Serveres med brød. (G, F, E, SEN)
189,-

VEGETAR

Vegetarburger 150 gr.
Burgerbrød laget med ølmalt, Montery Jack ost, salat, marinert løk, sopp, tomat, chipotle majones. Serveres med fries og bernaise. (G, M, E, F, SOY)
209,-

SMÅRETTER

Fish ’n’ chips
med fries, grønn ertepuré og remulade. (F, G, M, SEN, E)
209,-
Nachos
Nachochips, chorizokjøttsaus, ost, salsa, rømme, guacamole og jalapeños. (SEL, M)
212,-
Pasta
Kremet cajunsaus, kylling, grønnsaker og parmesan. Serveres med brød og smør. (M, G, SEL, SEN)
212,-

DAGENS

SE TAVLEMENY

Serveres etter kl. 15

Morra di jobber ikke her,
det bare smaker sånn!
Fra kr. 229,-

HOVEDRETTER

Alle våre kjøttretter kommer fra lokale leverandører: Grilstad, Trondheim Slaktehus og Rørosmeieriet. All vår fisk kommer fra Lerøy.

Krambuas fiskesuppe
med reker, fisk og grønnsaker. Serveres med brød og smør. (M, SEL, F, SD, G)
279,-
Indrefilet av hjort
Fløtegratinerte poteter, sesongens grønnsaker, sopp og rødvinssaus. (M, S, SUL, SEN)
349,-
Trøndersnadder
Storfekjøtt, fries, løk, sopp, ananas, bernaise og salat. (SEL, E, G)
257,-
Krambuas sharing
Serveres med french fries, salat og soppstuing. (M, E, G, SEN)
299,-
Krambuas svinesnitzel
Serveres med fries, salat og soppstuing. (M, E, G, SEN)
299,-
Jack Daniels ribs
Spareribs, fries, maiskrem, maiskolber, barbequesaus, ranchsaus. (M, G, SEN, SEL, E)
321,-
Grillet klippfisk
Potetstappe, grønnsaker, smørsaus. (F, M, SUL, SD)
359,-

BURGER

Kramkarburger
Storfekjøttburger, burgerbrød, cheddarost, stekt sopp, salat, marinert løk, tomat og chipotle majones. Serveres med fries og bernaise. (G, M, E)
150 gr. 254,-
300 gr. 284,-
Baconcheeseburger
Storfekjøttburger, burgerbrød, cheddarost, bacon, salat, marinet løk, tomat, chipotle majones. Serveres med fries og bernaise. (G, M, E)
150 gr. 257,-
300 gr. 285,-

PIZZA

Vi kan servere glutenfri bunn + kr 40,-

Kramkaren
Ost, pinjekjerner, serranoskinke ogruccula. (G, M)
189,-
Trøndern
Ost, tomatsaus, kjøttsaus, jalapeños og nachochips. (G, M)
179,-
Studenten
Ost, tomatsaus og pepperoni. (G, M)
179,-
Kjipern
Ost og tomatsaus. (G, M)
175,-

ØLMAT

Focaccia
Olivenolje og balsamico (G, E, SEN)
79,-
Kyllingvinger
Chili- og honningglaserte kyllingvinger, BBQ-majones og nachochips. (M, SEL, E)
9 stk. 159,-
12 stk. 179,-
Sildetallerken
4 typer sild, grovbrød, syltet løk, smør og rømme. (M, SEN, G, F, E)
229,-
Salt smågodt
Serranoskinke, oliven, fersk mozzarella, focaccia. (M, G)
189,-

TE ONGAN

For barn inntil 10 år
Ekstra: bacon 18,-, salat 10,-, tomat 10,-, ost 10,-, majones 10,-
1. Pannekaker med blåbær (G, E) 69,-
2. Pølse med fries (M) 69,-
3. Barneburger 150 gr. med burgerbrød og fries (G, M) 69,-

EXTRAS

Parmesanost (M) 29,-
Chillipoppers 1 stk. (M) 13,-
Fries 160 gr. 39,-
Løkringer 3 stk. (G) 24,-
Bacon 1 stk. 18,-
Kylling 100 gr. (M, SEL) 59,-
Jalapeños 12,-
Nachochips 59,-
Kyllingvinger 3 stk. (SEL) 59,-
Dip og sauser
Salsa 25,-
Rømme (M) 25,-
Guacamole 25,-
Bearnaise (E, SOY, F, G) 25,-
BBQ (SOY, G, SEL) 25,-

DESSERT

Eplekake
med iskrem. (E, M, G)
119,-
Trippel glæde
Crème brûlée, sjokoladebrød og vaniljeis. (M, G, E)
129,-
Crème brûlée
(M, E)
129,-
Iskrem
2 kuler. Sjokolade, vanilje og jordbær. (G, M, E)
97,-
Sorbet
2 kuler. Jordbær og mango. Serveres med vaffel.
99,-

Allergener

I menyen merkes allergier med følgende forkortinger:
Melk = M
Bløtdyr = B
Gluten = G
Skalldyr = SD
Fisk = F
Selleri = SEL
Egg = E
Sennep = SEN
Nøtter = N
Sesam = SES
Lupiner = L
Soya = SOY
Peanøtter = P
Sulfitt = SUL