Meny

Last ned meny

SALATER

Krambuas kyllingsalat
Kylling, salat, byggryn, fetaost, ristet frø, cherrytomat og fransk dressing. Serveres med brød og smør. (M, G, SEL, SEN)
189,-
Parmasalat
Serranoskinke og fersk mozzarella. Serveres med brød og smør. (M, G, SEL, SEN)
199,-

VEGETAR

Vegetarburger 150 gr.
Burgerbrød laget med ølmalt, Montery Jack ost, salat, marinert løk, sopp, tomat, chipotle mayones. Serveres med fries og bernaise. (G, M, E, F, SOY)
189,-

SMÅRETTER

Fish ’n’ chips
med fries, grønn ertepuré og remulade. (F, G, M, SEN, E)
196,-
Nachos
Nachochips, chorizokjøttsaus, ost, salsa, rømme, guacamole og jalapeños. (SEL, M)
189,-
Pasta
Kremet cajunsaus, kjøttboller, grønnsaker og parmesan. Serveres med brød og smør. (M, G, SEL, SEN)
189,-

DAGENS

SE TAVLEMENY

Serveres etter kl. 15

Morra di jobber ikke her,
det bare smaker sånn!
Fra kr. 229,-

HOVEDRETTER

Alle våre kjøttretter kommer fra lokale leverandører: Grilstad, Trondheim Slaktehus og Rørosmeieriet. All vår fisk kommer fra Lerøy.

Krambuas fiskesuppe
med reker, fisk og grønnsaker. Serveres med brød og smør. (M, SEL, F, SD, G)
259,-
Hvit bacalao
Safran bacalao serveres med potetstappe. (F, M, SUL)
339,-
Trøndersnadder
Storfekjøtt, fries, løk, sopp, ananas, bernaise og salat. (SEL, E, F, SOY, G)
247,-
Krambuas svinesnitzel
Serveres med fries, salat og soppstuing. (M, E, G, SEN)
279,-
Jack Daniels ribs
Spareribs, fries, maiskrem, maiskolber, barbequesaus, ranchsaus. (M, G, SEN, SEL, E)
299,-
Grillet klippfisk
Potetstappe, grønnsaker, smørsaus. (F, M, SUL)
339,-

BURGER

Kramkarburger
Storfekjøttburger, burgerbrød laget med ølmalt, Montery Jack ost, stekt sopp, salat, marinert løk, tomat og chipotle mayones. Serveres med fries og bernaise. (G, M, E, SOY, F)
150 gr. 248,-
300 gr. 278,-
Baconcheeseburger
Storfekjøttburger, burgerbrød laget med ølmalt, Montery Jack ost, bacon, salat, marinet løk, tomat, chipotle mayones. Serveres med fries og bernaise. (G, M, E, F, SOY)
150 gr. 251,-
300 gr. 279,-

PIZZA

Vi kan servere glutenfri bunn + kr 40,-

Kramkaren
Ost, pinjekjerner, serranoskinke ogruccula. (G, M)
189,-
Trøndern
Ost, tomatsaus, kjøttsaus, jalapeños og nachochips. (G, M)
169,-
Studenten
Ost, tomatsaus og pepperoni. (G, M)
159,-
Kjipern
Ost og tomatsaus. (G, M)
155,-

ØLMAT

Focaccia
Olivenolje og balsamico (G, E, SEN)
79,-
Kyllingvinger
Chili- og honningglaserte kyllingvinger, aioli og nachochips. (M, SEL, E)
9 stk. 139,-
12 stk. 159,-
Sildetallerken
4 typer sild, grovbrød, smør og rømme (M, SEN, G, F, E)
189,-
Salt smågodt
Serranoskinke, oliven, fersk mozzarella, focaccia. (M, G)
204,-

TE ONGAN

For barn inntil 10 år
Ekstra: bacon 18,-, salat 10,-, tomat 10,-, ost 10,-, majones 10,-
1. Pannekaker med blåbær (G, E) 69,-
2. Pølse med fries (M) 69,-
3. Barneburger 150 gr. med burgerbrød og fries (G, M) 69,-

EXTRAS

Parmesanost (M) 29,-
Chillipoppers 1 stk. (M) 13,-
Fries 160 gr. 39,-
Ovnsbakt småpotet 4 stk. 22,-
Løkringer 3 stk. (G) 24,-
Bacon 1 stk. 18,-
Kylling 100 gr. (M, SEL) 59,-
Jalapeños 12,-
Nachochips 59,-
Kyllingvinger 3 stk. (SEL) 59,-
Dip og sauser
Salsa 32,-
Rømme (M) 32,-
Guacamole 32,-
Bearnaise (E, SOY, F, G) 32,-
BBQ (SOY, G, SEL) 32,-

Allergener

I menyen merkes allergier med følgende forkortinger:
Melk = M
Bløtdyr = B
Gluten = G
Skalldyr = SD
Fisk = F
Selleri = SEL
Egg = E
Sennep = SEN
Nøtter = N
Sesam = SES
Lupiner = L
Soya = SOY
Peanøtter = P
Sulfitt = SUL