Meny

Last ned meny

LUNSJ

Kaffe/te er inkludert.

Serveres hverdager kl. 11-15 og lørdager kl. 12-15

Smørbrød med karbonade.

Danske smørbrød
1. Leverpostei, bacon, rødbeter, sopp, salat og rødløk. Rugbrød. (G, M, F, E, SEL) 119,-
2. Karbonade, ertestuing, stekt løk, tomat og sylteagurk. Gulrotbrød. (M, G, SEN) 119,-
3. Reker, egg, avokado, salat og majones. Gulrotbrød. (G, SD, E, M) 119,-
4. Rødspette, reker, salat og remulade. Rugbrød. (G, E, F, SD, M, SEN) 119,-
5. Avocado og egg. Gulrotbrød. (G, E) 119,-
6. Laks, avocadokrem, egg og lakserogn. Gulrotbrød. ( M, G, E, F) 119,-
7. Tunfisk, egg, selleri, rødløk og majones. Gulrotbrød. (G, M, E, F, SEL) 119,-
Urban Cowboy
Egg, bacon, pølse, stekte poteter, tomatbønner, salat og sylteagurk. Serveres med brød og smør. (M, E, G, SEN)
179,-
Omelett
3 egg omelett, skinke og ost. Serveres med brød og smør. (M, E, G)
169,-
Quiche
Spinat, jordskokk, fetaost. Serveres med salat og spekeskinke. (G, M, E, SEN, SEL, SUL)
169,-

SALATER

Krambuas kyllingsalat
Kylling, salat, byggryn, fetaost, ristet frø, cherrytomat og fransk dressing. Serveres med brød og smør. (M, G, SEL, SEN)
179,-

VEGETAR

Vegetarburger 150 gr.
med brioche burgerbrød, stekt sopp, løk og cheddarost. Serveres med fries og bernaise. (G, M, E, SOY)
169,-

SMÅRETTER

Fish ’n’ chips
med fries, grønn ertepuré og remulade (F, G, M, SEN, E)
196,-
Nachos
nachochips, chorizokjøttsaus, ost, salsa, rømme, guacamole og jalapeños. (SEL, M)
189,-
Sildetallerken
med tomatsild, rømmesild, sennepssild, matjesild, grovbrød, smør og rømme. (M, SEN, G, F, E)
159,-
Løksuppe
(SUL, G, M)
149,-
Dirty fries
med bacon og aioli. (E, M)
89,-
Pasta
Kremet cajunsaus, kylling, grønnsaker og parmesan (sterk). (M, G, SEL, SEN)
179,-

DAGENS

SE TAVLEMENY

Serveres etter kl. 15

Vi håper du kan hente fram de gode
barndomsminnene når du velger å
spise dagens her på Krambua!
Fra kr. 199,-

HOVEDRETTER

Vi bruker kjøtt fra lokale leverandører; Grilstad og Trondheim Slaktehus. All vår fisk kommer fra Lerøy.

Krambuas fiskesuppe
med reker, fisk og grønnsaker. Serveres med brød og smør. (M, SEL, F, SD, G)
239,-
Bacalao
med småpotet. Serveres med brød og smør. (F, G)
318,-
Trøndersnadder
Storfekjøtt, fries, løk, sopp, ananas, bernaise og salat. (SEL, E, SOY)
237,-
Krambuas svinesnitzel
Serveres med salat, fries og soppstuing. (M, E, G, SEN)
269,-
Lam mørbrad
Serveres med terte av Spinat, jordskokk, fetaost, agurk og yoghurtsalat. (G, M, E, SEN, SUL)
319,-
Ostegratinert klippfisk
med tomat- og paprikasaus. Serveres med potet. (F, M)
318,-

BURGER

Kramkarburger
Storfekjøttburger, brioche burgerbrød, stekt sopp, løk, ost. Serveres med fries og bernaise. (G, M, E, SOY)
150 gr. 218,-
300 gr. 269,-
Baconcheeseburger
Storfekjøttburger, brioche burgerbrød, ost og bacon. Serveres med fries og bernaise. (G, M, E, SOY)
150 gr. 219,-
300 gr. 259,-
Sterken
Storfekjøttburger, brioche burgerbrød, bacon, ost, jalapeños og løkringer. Serveres med fries og bernaise. (G, M, E, SOY)
150 gr. 221,-
300 gr. 276,-

PIZZA

Vi kan servere glutenfri bunn, + kr 40,-

Mr Klippfisk
Ost, løk, tomatsaus, oliven og klippfisk. Serveres med rømmedressing. (M, G, F)
179,-
Kramkaren
Ost, røkt skinke, sjampinjong, løk og tomatsaus. (G, SE, M)
169,-
Trøndern
Ost, tomatsaus, kjøttsaus, jalapeños og nachochips. (G, E, M)
169,-
Studenten
Ost, tomatsaus og pepperoni. (G, SE, M)
159,-
Mopeden
Ost, Kylling, tomatsaus og paprika. (G, SE, M)
169,-
Kjipern
Ost og tomatsaus. (G, M)
155,-

ØLMAT

Focaccia og aioli
(G, E, SEN)
69,-
Kyllingvinger
Chili og honningglaserte kyllingvinger, blåmuggostdip og nachochips. (M, SEL)
9 stk. 129,-
12 stk. 149,-
Krambusnack
Chili og honningglaserte kyllingvinger, løkringer, chillipoppers, nachochips, salsa, blåmuggostdip og guacamole. (M, G, SEL)
211,-
Spekemat
Spekeskinke, ost og oliven. Serveres med hvitløkskrutonger. (M, G)
159,-
Quiche
Spinat, jordskokk og fetaost. Serveres med salat og spekeskinke. (G, M, E, SEN, SEL, SUL)
199,-

TE ONGAN

For barn inntil 10 år
Ekstra: bacon 18,-, salat 10,-, tomat 10,-, ost 10,-, majones 10,-
1. Pannekaker med blåbær (G, E) 79,-
2. Pølse med fries (M) 79,-
3. Barneburger 150 gr. med brioche burgerbrød og fries (G, M) 79,-

EXTRAS

Focaccia (G) 69,-
Chillipoppers 1 stk. (M) 13,-
Fries 160 gr. 39,-
Ovnsbakt småpotet 4 stk. 22,-
Løkringer 3 stk. (G) 24,-
Bacon 1 stk. 18,-
Kylling 100 gr. (M, SEL) 59,-
Jalapeños 12,-
Nachochips 59,-
Kyllingvinger 3 stk. (SEL) 59,-
Dip og sauser
Salsa 32,-
Rømme (M) 32,-
Guacamole 32,-
Bearnaise (E, SOY) 32,-
Cheddarost (M) 32,-
BBQ (SOY, G, SEL) 32,-
Blåmuggost (M) 32,-

Allergener

I menyen merkes allergier med følgende forkortinger:
Melk = M
Bløtdyr = B
Gluten = G
Skalldyr = SD
Fisk = F
Selleri = SEL
Egg = E
Sennep = SEN
Nøtter = N
Sesam = SES
Lupiner = L
Soya = SOY
Peanøtter = P
Sulfitt = SUL